Con el sistema de cuchillas de acero inoxidable, esta maquina logra tiernizado de carnes sin afectar cualidades fundamentales para un excelente resultado; corta fibras sin producir aplastamiento ni desangrado
Construido en duraluminio en sus piezas estructurales y movimientos centrales montados sobre buje de acero
Tapa de seguridad en acero inoxidable desmontable para su limpieza y peines extractores en acero inoxidable
Psee firmes prensas de agarraderas para trabajar sobre una mesa